芋が蒸しあがりましたー。

朝から根切り作業を行い、先ほど蒸しあがった黄金千貫が
仕込タンクにどんどん入っていきます。

毎年、初日は感無量になると蔵人の本村が
ちょびっとうるっとなりながら、作業を見ている姿に、私もうるっと来ました。

愛情たっぷり込めてアサヒ焼酎を醸します。
完成を楽しみにしていてください。